Restaurant Manager

PT Wardhana Jaya mencari Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan layanan yang ramah dan profesional. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan peningkatan karir yang berkelanjutan. Jika Anda memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan meningkatkan kualitas layanan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
• Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.
• Mengorganisir acara dan promosi khusus di restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi atau kursus dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait